2022-08

LIFE

悩みや不安に振りまわされずに暮らすために知っておくべきこと

を意識すると気楽になるちょっとした心配ごと例えば言いにくいひとことを友人に伝えなければいけないとき誰かと関係がギクシャクしてるときまたは誰にも言えない悩みを抱えているとき胸がつまる思いをした経験はありませんか?呼吸が浅くなって全身に血液も空...
季節しごと

イタリア版コーラCHINOTTO(キノット)という飲みものを夏みかんで作る

ハーブと一緒に焼き上げた夏みかんをスパイスと共にシロップに漬け込んで炭酸などで割っていただきます。酸っぱくてほろ苦い、クセになる大人の炭酸飲料キノット。使う砂糖の種類によって色味も風味も変わるので黒糖でパンチのある仕上がりにしてもいいですね...